I Bagni Mafalda Royal
...dal 1973 con voi
"L'ospite di un tempo sarà l'amico che ritorna"
TUTTI I VENERDI DELL'ESTATE
h.15:00
Un Mare da A…Mare e da scoprire
In collaborazione con i pescatori di Varazze e con biologi esperti, I BMR presentano una serie di attività didattiche sul mare all’insegna del gioco e del divertimento per i più piccoli, che proseguiranno per tutta l’estate ogni venerdì.
Tutti i venerdì dell’estate a partire eccezionalmente da sabato 19 Giugno ai Bagni Mafalda Royal di Varazze una serie di appuntamenti fissi per i più piccoli perché crediamo l’educazione sia anche gioco, ricerca, invenzione, gioia e meraviglia e che sia capace di diventare strumento di scoperta e di unione.
Due ore circa a partire dalle 15:00.
La prima: i bambini ascolteranno racconti su animali pericolosi, mammiferi, pesci cartilaginei, barriere coralline, fondali marini, molluschi, plancton, verranno sensibilizzati sul problema dell’inquinamento, sentiranno parlare di pesca da pescatori che insegneranno loro a riconoscere i pesci, a maneggiarli e a costruire nasse.
La seconda, invece, dedicata alla snorkeling, darà loro l’opportunità di vedere i pesci nel loro habitat naturale.
Il Costo? Solo la cifra simbolica di due euro, che permetterà loro di ricevere una tessera Slow Kids di Slow Food che dà diritto a ricevere un simpatico omaggio e una pubblicazione annuale riservata ai giovanissimi slowfoodies.
Domenica 15 Agosto 2010
Alle 21:00
Una lunga tavolata bianca in riva al mare
La nuova tendenza dell'estate?
La griglia
Una moda semplice, ma anche chic che ritroveremo la sera di Ferragosto ai Bagni Mafalda Royal, per gustarci tutti insieme i fuochi di artificio che da sempre illuminano il cielo di Varazze.
Menù a tutta griglia.
…Tanto per stuzzicare l’appetito
Cuculli
Le cozze alla ciappa di Giorgio
Il Pezzo forte
Grande Grigliata di Pesce preparata sulla spiaggia
Verdure alla Griglia e Pannocchie American Style
Salsa ai Capperi
Per finire…
Anguria per tutti
Animeranno la serata:
Dj beat on the beach
E per i bambini: spettacolo di magia
I Fuochi d’Artificio
Costo della serata: 30€ bevande escluse
Inoltre...
Ad iniziare dallo chef, di cui non vi sveleremo ancora il nome, l'estate 2010 si preannuncia gustosa e golosissima.
Ritornerà il riuscitissimo Sushi Live, saranno svelate le tecniche di cucina davanti ai clienti che potranno degustare Sushi, Sashimi e Tempura e bere birra giapponese.
Cene a lume di candela, la cena della notte di mezza estate, la maxi grigliata di ferragosto con i fuochi d'artificio sono alcuni dei nostri appuntamenti fissi.
Da quest'anno per chi vorrà la nostra spiaggia diventerà una delle sedi in cui vi potrete iscrivere a Slow Food e ricevere tutte le notizie in materia di cibo buono, pulito e giusto!!
E…IN ANTEPRIMISSIMA, BUCOLICAMENTE IN SPIAGGIA
IL 4-5 SETTEMBRE 2010 “I CAVOLFIORI A MERENDA”
www.cavolfioriamerenda.it
Sei laureati dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, attenti alla rinascita di un'alimentazione responsabile, appagante e socializzante ripropongono dopo il successo dello scorso anno la loro cucina itinerante. Quella sera, complice la luna, abbiamo fatto il tutto esaurito e... le prenotazioni sono già aperte.
Vi anticipiamo da subito che Cavolfiori a Merenda ritorneranno a settembre...
Troppo presto per prenotare? Beh no di certo! In tanti hanno già prenotato il loro posto dalla scorsa estate!!!
Una bella tavola imbandita in riva al mare, una sera fantastica durante la quale le aziende agricole della zona promuoveranno i loro prodotti.
la Protezione dell’Ambiente Marino
ESEMPIO DI SALVAGUARDIA DELLE SPIAGGE
tra il molo del Surf e il molo di Santa Caterina
Insieme ad altri 9 stabilimenti del Consorzio Oltremare, e,
grazie al cofinanziamento della Regione Liguria, Città di Varazze,
abbiamo promosso la
“sistemazione della fascia litoranea con un avanzamento della battigia, mediante versamento di sabbia e antistante opera di protezione sommersa”.
“Questo è per noi un motivo di vanto e di orgoglio, anche alla luce dei grossi investimenti e dei grossi sacrifici economici che abbiamo operato negli ultimi anni”
Il reef sommerso
- Protegge la fascia litoranea urbana interessata.
- Impedisce che le onde più alte possano raggiungere la spiaggia
(più sicurezza per i vostri bambini)
- Consente una buona circolazione e un buon ricambio dell’acqua tra la barriera e la spiaggia e favorisce la rinascita di flora e fauna marina lungo i reef
(interessante fare snorkeling con i biologi marini e i bimbi dei Bagni Mafalda Royal)
